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奶牛必须经过H5N1测试才能跨州转移
发布 2024年5月3日 下午14:49
4月29日生效, 所有泌乳奶牛在跨州转移之前必须对H5N1禽流感检测呈阴性. 美国农业部于4月24日发布了这项联邦命令.
4月26日发布的乔治亚州牛奶生产商(GMP)电子新闻公报很好地解释了测试将如何在乔治亚州进行. GMP解释说，在将泌乳奶牛跨州转移之前，必须在七天内收集和检测牛奶样本.
如果生产者需要将泌乳奶牛移出州, 请致电404-656-3667或animalhealth@agr与乔治亚州农业部动物健康小组联系.乔治亚州.政府.
美国农业部的命令指出，所有的样本都必须由有执照的兽医或得到适当的州卫生官员批准的人收集. 鼓励乳制品生产商联系乔治亚州牛奶生产商执行主任Bryce Trotter，电话:229-221-3906或GDA，如果他们没有可以提取样本的兽医. 牛奶样本应单独采集，每四分之一的乳房取样并合并. 从每头奶牛身上至少采集5毫升至10毫升.
美国农业部要求测试必须由国家动物健康实验室网络(NALHN)实验室进行. 在乔治亚州, 样品将被运送到乔治亚大学兽医学院蒂夫顿或雅典的诊断实验室.
乔治亚牛奶生产商报告说，诊断实验室已经告诉兽医，农场将需要他们的国家场所身份证号码才能向诊断实验室提交样本. 如果您还不知道您的场所ID，请联系GDA 404-656-3667获取您的场所ID.
在将泌乳奶牛移出州之前，必须在7天内收集样品并获得阴性检测结果.
30多只动物跨州迁徙, 那么总共只需要测试30只动物. 对于少于30只动物的小组，每只动物都必须接受测试. 如果一头牛的高致病性禽流感检测呈阳性，你必须等待30天才能对这头牛进行重新检测.
根据 美国农业部指导文件 对于这个联邦命令, APHIS will reimburse for all interstate premovement testing at NAHLN laboratories; t在这里fore, 该测试将在NAHLN实验室完成，生产商/提交者无需支付任何费用. 目前，APHIS不报销收集或运输样品. 被允许跨州运输奶牛的畜群所有者必须提供流行病学信息, 包括动物运动追踪.
4月27日, 美国农业部于4月24日发布了一项关于奶牛通过出售畜栏和拍卖到屠宰的联邦命令的澄清. 根据美国农业部的澄清, 联邦法令不适用于将泌乳奶牛从农场转移到位于同一州的销售谷仓. Subsequent interstate movement for a lactating dairy cow from a sale barn directly to a slaughter facility requires only a Certificate of Veterinary Inspection stating that the animal is clinically healthy; no testing is necessary.
联邦命令允许没有H5N1临床症状的泌乳奶牛在携带兽医检查证书或其他经发送州和接收州兽医批准的文件的情况下直接跨州屠宰.
现在, 小牛, 小母牛, 而干奶牛(产犊前60天未挤奶的怀孕奶牛)则不需要进行H5N1阴性检测才能跨州转移.
美国农业部APHIS也建议对非泌乳牛进行运动前检测, 但这不是联邦政府的命令. 该测试将在NAHLN实验室完成，生产商无需支付任何费用. 可以找到其他测试建议 在这里. APHIS还建议所有进出场所的动物应隔离30天，以防止疾病传播.
当它宣布对哺乳期奶牛进行测试的联邦命令时, 美国农业部表示，未来对其他奶牛的任何要求, 或者向奶牛以外的领域扩张, 是否将基于有关该病毒及其不断演变的风险概况的科学因素.
美国农业部报告说，受感染的牛可能无症状(亚临床)或有症状(临床)，H5N1病毒主要存在于牛奶和乳腺组织中，无论症状如何. Clinical signs may include: a decrease in feed consumption; respiratory signs including clear nasal discharge; and an acute drop in milk production. 其他临床症状可能包括异常粘稠或松散的粪便, 嗜睡, 脱水, 和发烧. 严重感染的牛可能有更厚的皮肤, 集中, 类似初乳的奶或根本不产奶.
有关美国农业部关于州际转移奶牛的联邦授权的更多信息，请访问:
科罗拉多州最新确认奶牛感染H5N1病例
4月25日, 美国农业部证实，国家兽医服务实验室(NVSL)在科罗拉多州东北部的一个奶牛群中检测到H5N1禽流感毒株. 科罗拉多州有106个奶牛场，大约200个,根据科罗拉多州农业部的数据. 该病毒目前已在九个州得到证实.
美国农业部初步确认在以下几个州的奶牛群中发现H5N1病毒:, 堪萨斯州(3月26日), 密歇根州(3月29日), 爱达荷州(4月1日), 新墨西哥州(4月1日), 俄亥俄州(4月2日), 北卡罗来纳州(4月9日), 南达科他州(4月9日). 随后在德克萨斯州的其他奶牛群中也发现了这种病毒, 密歇根, 新墨西哥, 堪萨斯州和爱达荷州.
美国农业部认为，最初在德克萨斯州和堪萨斯州的奶牛中发现的禽流感病例源于野生候鸟. 新墨西哥州最初的奶牛场靠近德克萨斯州狭长地带的州界. 美国农业部和/或至少四个州的州官员-北卡罗来纳州, 密歇根, 爱达荷州和俄亥俄州说，在这些州感染H5N1病毒的奶牛可以追溯到被感染的得克萨斯州奶牛群转移到这些州的奶牛群的奶牛. 新墨西哥州官员表示，来自德克萨斯州的奶牛没有被转移到该州受感染的奶牛场.
截止到5月2日上午, 科罗拉多州和南达科他州病例的起源来源没有报告，密歇根州其他奶牛场后续病例的起源细节也没有报告, 爱达荷州, 德州, 新墨西哥, 和堪萨斯州. 在牛群中，美国农业部认为存在牛与牛之间的传播. 该病毒在哺乳期奶牛群中传播的一种可能途径是通过挤奶设备.
美国食品和药物管理局/美国农业部的测试证明巴氏消毒乳制品是安全的
4月26日，美国总统巴拉克.S. 美国食品和药物管理局宣布，它对38个州商店货架上的巴氏消毒牛奶进行的测试表明，巴氏消毒可以有效杀死奶牛体内发现的高致病性禽流感病毒(H5N1). 尽管该机构确实在其测试的297个零售样本中发现了约五分之一的死亡HPAI病毒片段, 到目前为止, 对零售牛奶和奶制品的研究没有显示出任何结果可以改变其评估.S. 商业巴氏杀菌奶供应是安全的. 5月1日, 食品及药物管理局公布了201个样品的第二组结果, 包括白干酪和酸奶油, 加强巴氏灭菌对灭活高致病性禽流感是有效的.
“实际上，预计RNA在巴氏杀菌后仍会留在牛奶中. 加热(巴氏杀菌)会杀死病毒，但不一定会破坏病毒的遗传物质(RNA)。,” Dr. 进行这项测试的实验室负责人Richard Webby告诉AgWeb. “就其本身而言，RNA不具有传染性. 需要重申的是，RNA的存在并不意味着存在活病毒. 我们的数据显示没有活病毒."
美国食品和药物管理局报告说:“显示存在不活跃(死亡)H5N1病毒片段的商业牛奶样本的很大一部分来自受感染畜群地区的牛奶.”
了解为什么在已确认感染奶牛的9个州之外的州发现了H5N1病毒的死亡片段, 重要的是要明白，商业牛奶是用卡车从美国各地运来的.S. 那里有更多的奶制品运往美国其他地区.S. 奶制品更少.
美国食品和药物管理局表示，它还测试了几个零售婴儿配方奶粉样品，以及作为幼儿配方奶粉销售的奶粉产品. 食品及药物管理局报告说，所有配方奶粉的检测结果均为H5N1阴性, 表明在配方奶粉产品中未检测到病毒片段或病毒.
食品及药物管理局, 疾病预防控制中心和美国农业部坚持认为，食用巴氏消毒的乳制品，无论其来源如何, 确保乳制品安全食用的最安全方法是什么.
在碎牛肉中没有发现H5N1病毒
5月1日, 美国农业部食品安全检验局(FSIS)宣布，在美国各地的碎牛肉样本中没有发现H5N1病毒.S. 国家兽医服务实验室(NVSL)使用聚合酶链反应(PCR)进行检测，. 食品安全监督管理局从每个州的零售商店收集了碎牛肉样本，这些商店的奶牛群在收集样本时检测出H5N1阳性.
为了验证美国的安全.S. 与H5N1有关的肉类供应, 农业部食品安全检验局, 动植物卫生检验处, 和农业研究局(ARS)正在进行两项与奶牛肉中禽流感有关的单独牛肉安全研究. 这三项研究是为了科学探究和重申消费者的信心而进行的.
FSIS正在FSIS检查的屠宰场收集肌肉样本，这些屠宰场已被谴责为系统性疾病. 这些样本将通过APHIS使用PCR进行分析，以确定是否存在H5N1病毒颗粒. 选举结果一经公布，将立即公布.
农业研究所将进行一项牛肉碎烹饪研究，在牛肉碎中使用一种病毒替代品，以确定如果肉类中存在病毒，不同的温度对减少病毒的效果如何. 农业研究所正在使用数学术语对数减少来衡量通过烹饪消除的病毒替代品的数量. 结果一经公布，将立即公布.
哥伦比亚大学限制U.S. 进口牛肉
哥伦比亚正在限制产自在奶牛中发现H5N1病毒的州屠宰的牛的新鲜/冷冻牛肉和牛肉产品. 该通知于4月22日首次发布在美国农业部食品安全检验局(FSIS)的网站上.
在4月26日发表的一份声明中，美国国务院表示.S. 肉类出口联合会(USMEF)指出，这些限制没有科学依据，哥伦比亚是唯一一个正式限制进口美国牛肉的国家.S. 牛肉.
哥伦比亚试图暂停从美国特定国家进口牛肉.S. 美国是行不通的，而且被误导了. 这给哥伦比亚进口商及其客户和供应商带来了不确定性, 并将极大地扰乱贸易,美国海军陆战队在声明中写道. “USMEF感谢美国政府的努力.S. 美国政府出面解决哥伦比亚官员的担忧, 我们希望这个问题能尽快得到解决. USMEF感到鼓舞的是，我们的绝大多数贸易伙伴在这个问题上遵循科学.
美国.S. 去年，美国向哥伦比亚出口了价值4000万美元的牛肉和牛肉制品.S. 据美国农业部称，它是哥伦比亚最大的进口牛肉供应国. 整体, 哥伦比亚在牛肉出口总量中所占的比例相对较小, 它们在2023年的估值接近100亿美元, USMEF说.
美国农业部公布了有关奶牛感染H5N1病毒的最新信息 http://www.aphis.The U农业部.gov/livestock-poultry-disease/avian/avian-influenza/hpai-detections/livestock.
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